Oktoberfest – La Fète de la Bière

Oktoberfest – La Fète de la Bière

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Lernen Sie das Oktoberfest mit seiner über 200-jährigen Tradition, Besonderheiten und Highlights kennen, und zwar abseits der großen Bierzelte, um „echte“ Wies’n- Luft zu schnuppern – eine München Attraktion der speziellen Art.

Am 12. Oktober 1810 hat der damalige Kronprinz und spätere König Ludwig I die schöne Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen geheiratet. Selbst Kaiser Napoleon hatte großes Interesse an der schönen Prinzessin. Doch der bayerische Kronprinz machte das Rennen.

Um seinem Volk die wunderschöne Braut vorzustellen, feierte man im Oktober 1810 fünf Tage lang. Das Highlight der Hochzeitsfeierlichkeiten war am Sonntag ein Pferderennen auf einer Wiese vor den Toren von München. Zu Ehren der Prinzessin wurde die Wiese nach ihr benannt: Theresienwiese. Dies war der Beginn des heutigen Oktoberfests, dem größten Volksfest der Welt mit rund 7 Millionen Besuchern in 16 Tagen. Bitte kommen Sie nicht erst im Oktober, da ist es vorbei. Das Oktoberfest findet vorwiegend im September statt.

Barbara Schöne mit Tochter im Hippodrom

Gästeführerin Barbara Schöne im Dirndl und Tochter Petra im Trachtenjanker und Tirolerhut

Lassen Sie sich zu einer von München Sehenswürdigkeiten der TOP 10 begleiten. Entdecken Sie die spezielle Mischung aus Hightech und Nostalgie des weltberühmten Volksfests. Lassen Sie sich erzählen von Traditionen, Schmankerln, Schaustellerdynastien, Lebenslust und Lebensfreude. Wie ist der Biergarten entstanden? Wer sind die Pächter der 14 großen Bierzelte und wie wird die Lizenz vergeben?

                                       Das ist 2023 neu auf der Wiesn

Samstag, 16. September, bis einschließlich Dienstag, 3. Oktober 2023 (18 Tage)

Kostenloses Trinkwasser – die größte Neuheit heuer sind die geplanten Trinkwasserspender. Die Stadt hat das Aufstellen derartiger Spender beschlossen, nachdem bekannt wurde, dass der durchschnittliche Wasserpreis 10,04 Euro für einen Liter Wasser betragen soll.

Öffnungszeiten:

Die  Öffnungszeiten der Wiesn ändern sich unter der Woche: statt um 9 Uhr macht das Festgelände um 10 Uhr auf.

Auf ein neues Fahrgeschäft und zwei Laufgeschäfte können sich die Wiesn-Besucher freuen. Bei Mr. Gravity rotieren zehn Gondeln auf einer Scheibe, die an einem rotierenden Arm befestigt ist – bis 20 Meter hoch kann’s gehen. Auf dem Boden bleibt man dagegen bei den beiden neuen Laufgeschäften: Crazy Outback – mit Labyrinth, Wackelboden und vieles mehr – und Crazy Island, in dem der Besucher in die Karibik entführt wird.

Gastronomie:

Neu auf der Wiesn ist die Münchner Weinstub‘n. In dem Stehausschank werden verschiedene mit dem Siegel „Bio-Bayern“ ausgezeichnete Weine ausgeschenkt.

                                                      „Auf geht’s zur Wiesn-Führung!“

Sie kennen das Oktoberfest als eine der berühmtesten Sehenswürdigkeiten Münchens? Dann können Sie sicher folgende Fragen beantworten: Was sind in den Bierzelten „Hirschen“ und „Haserl“? Wie viele Maßkrüge kann eine Bedienung schleppen? Wo wird jedes Jahr mit welchen berühmten Worten angezapft? Gibt es gar ein Gefängnis auf der Wiesn?

Das Hackerzelt

Auf dem Oktoberfest gibt es 14 große Festhallen wie beispielsweise das Hackerzelt

Gerne führe ich Sie über das Oktoberfest. Ich erkläre Ihnen die Tradition der sechs großen Brauereien untermalt von vielen Hintergrundgeschichten. Es geht um Historisches und Wissenswertes über das damalige und das heutige Oktoberfest. Je nach Lust und Laune „erklimmen“ wir die Bavaria, Krinoline, Tobbogan oder fahren Wilde Maus. Kleiner Zwischenstopp: der Weißbierstandl. Sie genießen und erfahren gleichzeitig viel über das Münchner Bier und über das 500 Jahre alte Reinheitsgebot.

Auf Wunsch begleite Sie zum Abschluss unseres München Sightseeing in eines der zahlreichen Bierzelte. Doch ohne Vorab-Reservierung geht nix. Auf Wunsch leiste ich Ihnen während des gesamten Besuchs im Festzelt Gesellschaft und begleite Sie nach dem Wiesenbesuch zum Taxi und zurück in Ihre Innenstadt-Hotel-Lobby.

Dauer: etwa 2-6 Std.

Treffpunkt: in Ihrer Hotel-Lobby oder am festlich geschmückten Haupteingang zur Theresienwiese – nach Möglichkeit in Dirndl und Lederhosen oder Ihrer Nationaltracht.

Bier, Hopfen und Malz – Gott erhalt‘ s

Barbara Schöne, Stadtführungen in Deutsch, Englisch und Französisch

Seit 1995 Mitglied des Vereins zur Erhaltung der Biergartentradition in Bayern e.V.

oktoberfest

Oktoberfest –

Kufflers Weinzelt

Die Kufflers sind alteingesessene Münchner Gastronomen: Zur Kuffler Gruppe gehören unter anderem das 5-Sterne-Hotel München Palace, das Seehaus im Englischen Garten, das Spatenhaus an der Oper und das Mangostin Asia in Thalkirchen. Ab Mitte 2024 übernehmen sie „Beim Sedelmayr“.

Die Kufflers führen „Kufflers Weinzelt“ seit 1984, mittlerweile in zweiter Generation – Chefs sind Stephan (56) mit Ehefrau Stephanie und Sebastian Kuffler (47) mit Ehefrau Ester. Doris „Buick“ Kuffler unterstützt ihre Söhne vor allem bei der Ausstattung der Zeltdeko.

 

Bierpreis: Weißbier (0,5 l) für 8,70 €. Brauerei Paulaner – dazu 19 Weiß-, Rosé und Rotweine sowie 8 Sekte, Prosecco und Champagner.

Halbes Hendl: mit Kartoffel-Gurken-Salat und Kürbiskernöl für 19,90 €. Schmankerl auf der Haut gebackene Lachstranche mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln für 32 €.

Günstig essen: Mo-Frei 15.30 h z.B. geschmorte Ochsenbackerl mit Knödel und Blaukraut für 16,90 €

Plätze: 540 im Garten, 1913 im Zelt. Musik: Sunnseitn und Pongau-Power, Sumpfkröten, ab 16 h Blechblosn und ab 20.30 Uhr Högl Fun Band.

Das Hofbräu-Festzelt

Die Wirtsfamilie Steinberg leitet das Hofbräu-Festzelt seit 1980. Die Chefin im Zelt ist heute Silja Steinberg (51), unterstützt von ihren Eltern. Die ausgebildete Hotelkauffrau liebte die Wiesn seit ihrer Jugend: von 1995 – 1997 ritt sie als Münchner Kindl beim Wiesn-Einzug vorneweg. Ihr Vater Günter Steinberg (83) wechselte nach der Hochzeit mit seiner Frau Margot (74), Tochter des Wienerwald-Gründers Friedrich Jahn, 1970 in die Gastronomie und führte zunächst das Wienerwald-Zelt. 1980 übernahmen sie das Hofbräu-Festzelt. 2010 gründete die Familie die gemeinnützige Stiftung „s’ Münchner Herz“, die sich für sozial benachteiligte Münchner Kinder, Jugendliche, Familien und Senioren einsetzt.

Bierpreis: 14,50 €, Brauerei: Hofbräu.

Halbes Hendl: 14,80 €, Schmankerl: Schweinekrustenbraten mit Kartoffelknödel für 19,90 €. Günstig essen: Wechselnder Mittagstisch von Montag – Freitag von 11 – 15 Uhr für 13,50 €. Sitzplätze: 7500 innen, 3000 im Biergarten.

Musik: Alois Altmann und seine Isarspatzen spielen von 11 – 22.30 Uhr

Für Kinder. Spezielle Kinderspeisekarte, zum Beispiel ¼ Hendl mit Semmel für 5,90 € und eine Limo für 3,90 €. An den Dienstagen ist der rückwärtige Balkon von 11 – 15 Uhr für Familien reserviert, inklusive Animationsprogramm

Heuer neu: Veganer Leberkäs mit Kartoffelsalat für 14,90€

La Fête de la Bière du 19 septembre au 4 octobre, 2020

Défilé des brasseurs et des aubergistes

Samedi, le 16 septembre 2023, 10 :50 h

Durée environ 60 minutes, quelques 1000 participants

Le défilé passera par la Sonnenstrasse, se dirigera vers la Schwanthalerstrasse pour arriver à la Theresienwiese. Ouverture solennelle de la Fête avec les familles des aubergistes, les calèches et attelages des brasseries munichoises décorées, les serveuses sur des voitures parées et tous les ensembles musicaux.

Défilé des costumes et tireurs

Dimanche, 17 septembre 2023, 10:00 h

Durée environ 3 heures, environ 9000 participants de toute l’Europe en costumes originaux.

Traget du défilé:

Maximilianstrasse – Residenzstrasse – Odeonsplatz – Briennerstrasse – Maximiliansplatz – Lenbachplatz – Stachus – Sonnenstrasse – Schwanthalerstrasse – Theresienwiese

Apothéose de cette célèbre Fête de bierre sera le premier dimanche de la Wiesn. Le défilé des costumes et des tireurs reflète d’ une façon impressionnante l’ attachement au pays natal. Ce sont les pays de la Bavière, la Franconie, la Souabie ainsi que des pays allemands et leurs voisins européens. Le défilé parcourra sept kilomètres en ville est sera accompagné par des musiciens et des orchestres fantastiques, des fanfares et des musiciens, du tir de sport et de montagne, des chevaux de race, des bœufs, des vaches, des chèvres, les attelages de fête des brasseries munichoises, de nombreux chariots illustrant des caractéristiques régionales ainsi que des calèches historiques.

Les banderoles colorées, des couronnes symbolisant des récoltes, les outils anciens et des produits de la récolte, des étoiles de fleurs, des joueurs d’instruments à vent à cheval, les jeux de drapeaux font de ce premier dimanche de la Fête un événement superbe et inoubliable.

Concert de  tous les ensembles de la Wiesn

Lieu: Escalier de la Bavaria.

Un  spectacle haut en couleurs au second dimanche de la Fête: quelques 400 musiciens de tous les ensembles des tentes prennent part à ce concert en plein air au pied de la Bavaria. Entrée gratuite.

Soyez bienvenue à la Fête de Bière. Je serais très heureuse de vous guider à travers le terrain de 70 hectares et de vous accompagner dans un des chapiteaux (si jamais vous avez réservez d’avance). Si non, on cherchera un jolie endroit qui se trouvent tout autour des grandes tentes sur la Wiesn (Biergärten).

Barbara Schöne, Guide officielle de Munich depuis 40 ans

                                                              I M P O R T A N T

The Most Frequently Asked Questions about the Oktoberfest 2023
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Q: How do I enter the Oktoberfest festival grounds?
A: As usual, all entries to the festival grounds are open to the public. You will have to check your rucksack or heavy bags outside the terrain at specific huts, just as in recent years.
Q: What is this about a fence? Where exactly will it be located?
A: Similar to recent years. Every year there will be a fence around the Oktoberfest, but the entries have their check-points and controls of your bags. You cannot avoid the bag checks at the entry points. They will put a little bandage around your bag to show that identification was done.
In case of danger, the complete fence can be opened within less than a minute.
Q: Do I need a ticket?
A: No, the access to the festival grounds continues to be free of charge.
Q: From what time can I get onto the festival grounds?
A: Between 1.30am and 10 am nobody is allowed on the festival grounds. You can only access the grounds starting at 10 am. So it is recommended to sleep in and gather your strength for your Oktoberfest visit.
Q: Who will be checked at the entries?
A: The security staff pays special attention to larger pieces of luggage, bags and backpacks.
Backpacks and large bags are generally forbidden at this year’s Oktoberfest. It is best to leave everything behind that is not required for partying. Those who do not carry any bags or backpacks will be afforded quickest access to the festival grounds.
Q: What size are the bags and backpacks that may be brought to the festival grounds?
A: Bags must not exceed a capacity of three liters and a size
of 20 cm x 15 cm x 10 cm.
Q: What can I bring?
A: Nearly everything that fits into a bag that does not exceed the permissible size. The following items continue to be forbidden:
aerosol spray cans or anything that could explode, objects that may be used as cutting, thrusting and stabbing weapons, and similar items. Knives to adorn traditional attire or for cutting snacks should be left at home.
Q: Are there any exceptions regarding bags and backpacks that exceed the specified measurements to be brought to the festival grounds?
A: A few rare exceptions will be made at the checkpoints. Such bags and backpacks will be checked by the security staff and furnished with a
 
                                                      “security check banderole”.
 
Thus, necessary medical equipment can be taken along.
 
City of Munich, Department of Labor and Economic Development
– Referat für Arbeit und Wirtschaft – Landeshauptstadt München
Matthias-Pschorr-Str. 4, 80339 Munich, Germany (Theresienwiese Service Center)
Contact: Oktoberfest Press Office
www.oktoberfest.eu/press
Tel.: +49 (0) 89 233-82812 / -82813
Fax: +49 (0) 89 233-82800
Email: presse-veranstaltungen.raw@muenchen.de
 
Q: I suffer from a disability and have to rely on medical aids. Can I take the necessary medical devices and accessories to the festival grounds?
A: Such necessary equipment is certainly covered by the excepted devices that may be taken to the festival grounds. Just have the equipment checked by the security staff at the entry who will apply the
 
                                          “security check banderole”
and you go!
Q: What happens to baggage that exceeds the maximum volume, is not covered by exceptional provisions and thus cannot be brought to the festival grounds?
A: There are sufficient options for secure baggage storage (for a fee) available around the festival grounds (see plan).
Q: What must I observe if I want to take my family, small children, pram and diaper bag to the festival grounds?
A: Nothing special. At the entries large bags and baby strollers will be checked and furnished with a “security check banderole”. As before, strollers are forbidden at certain times.
 
On Saturdays and on October 3, “the Day of German Unity”, strollers are forbidden all day long. On all Oktoberfest days strollers are not allowed after 6 pm.
Q: Do I have to expect waiting times at the entries?
A: The entries have not been changed, neither with respect to number nor to size. There will be more checks of bags and backpacks, short waiting times may occur. In the event of backlogs, it is recommended to proceed to another entry.
Q: I arrive at the grounds from the southern side (e.g. by subway U3/U6, Poccistraße stop).
There the Bavarian Central Agricultural Festival (ZLF) might take place every 4 years. Can I cross the ZLF in order to get to the Oktoberfest grounds?
A: Yes. An admission fee is however charged at the ZLF.  www.zlf.de. Those who do not want to visit the ZLF should walk on to the next entrance to avoid a fee (see plan).
Q: Can I take the subway to get to the festival grounds?
A: At the subway stop Theresienwiese (U4/U5) the flow of visitors arriving at the festival grounds will be diverted for several meters to Bavariaring. From there all entries to the festival grounds can be reached. In the event of high visitor turnout (e.g. when federal league soccer matches take place at the same time), it is recommended to take the marked footpath (about a 15-minute walk) from the main train station or walk from the S-Bahn train station at Hackerbrücke. Alternatively you can also switch to other train stations ( U4/U5 Schwanthalerhöhe or U3/U6 Goetheplatz )

10 Golden Rules for Oktoberfest 2023
10 Goldene Regeln für das Oktoberfest 2023

 

Oktoberfest-Besuch – die häufigsten Fragen

F: Wie komme ich auf das Oktoberfestgelände?
A: So wie immer. Alle Zugänge zum Festgelände sind wie in den vergangenen Jahren offen.
F: Wie ist das eigentlich mit dem Zaun? Wo genau wird der stehen?
A: Fast wie die letzten Jahre. Auch da stand ein Zaun um die Wiesn, die Eingänge waren frei und sind es immer noch. Der Zaun begrenzt nur die unzugänglichen Orte wie die Rückseiten der Fahrgeschäfte oder Stellplätze der Schaustellerfahrzeuge. Heuer wird lediglich die verbleibende
Lücke an der Theresienhöhe geschlossen, so dass niemand die Taschenkontrollen an den Eingängen umgehen kann. Aber auch hier sind sieben Auslässe vorgesehen. Im Gefahrenfall lässt sich der komplette Zaun innerhalb von weniger als einer Minute öffnen.
F: Brauche ich ein Ticket?
A: Nein, der Zugang zum Oktoberfestgelände ist wie immer kostenlos.
F: Ab wann komme ich auf das Festgelände?
A: Zwischen 1.30 Uhr und 10 Uhr ist der Aufenthalt auf der Festwiese nicht gestattet. Man darf also erst ab 10 Uhr auf das Gelände kommen. Also besser ausschlafen und Kräfte sammeln für den Wiesn-Besuch.
F: Wer wird an den Eingängen kontrolliert?
A: Die Ordner achten auf größere Gepäckstücke, Taschen und Rucksäcke.
Rucksäcke und große Taschen sind auf der Wiesn grundsätzlich verboten. Am besten alles zuhause lassen, was zum Feiern nicht benötigt wird. Am schnellsten ist auf der Wiesn, wer keine Taschen oder keinen Rucksack dabei hat.
F: Wie groß dürfen mitgebrachte Taschen und Rucksäcke sein?
A: Mitgebrachte Taschen dürfen ein Volumen von höchstens drei Litern haben und nicht größer als 20 cm x 15 cm x 10 cm sein.
F: Was darf ich mitnehmen?
A: Alles was in die Tasche passt, die die Maße nicht überschreitet. Verboten sind – wie bisher – Gassprühdosen, Hieb-, Stoß- oder Stichwaffen oder ähnliches. Also auch die Trachten- und Brotzeitmesser gleich daheim lassen.
F: Gibt es Ausnahmen bei Taschen, die die vorgegebenen Maße überschreiten, so dass sie trotzdem mitgenommen werden dürfen?
A: Einige wenige Ausnahmen werden bei der Kontrolle gemacht. Taschen werden vom Ordnungsdienst kontrolliert und mit einer „Security Check-Banderole“ versehen. So kann dann zum Beispiel notwendiges medizinisches Gerät mitgeführt werden. Rucksäcke sind auf der Wiesn nicht erlaubt. Es gibt Hütten vor dem Festgelände, wo man seinen Rucksack gegen eine Gebühr abgeben kann. Da gibts manchmal Warteschleifen.
 
Landeshauptstadt München, Referat für Arbeit und Wirtschaft
Matthias-Pschorr-Str. 4, 80339 München (Servicezentrum Theresienwiese)
Kontakt: Oktoberfest-Pressestelle
www.oktoberfest.eu/presse
Tel.: +49 (0) 89 233-82812 / -82813
Fax: +49 (0) 89 233-82800
Email: presse-veranstaltungen.raw@muenchen.de
 
F: Ich habe eine Behinderung und bin auf medizinische Hilfsmittel angewiesen. Darf ich meine notwendigen medizinischen Geräte und Zubehör auf die Wiesn mitnehmen?
A: Diese notwendige Ausstattung fällt unter die Ausnahmen, die natürlich aufs Festgelände mitgenommen werden dürfen. Einfach am Eingang vom Ordner kontrollieren lassen,
                                              „Security Check-Banderole“
anbringen lassen und auf geht’s!
F: Was passiert mit Gepäck, das das maximale Volumen überschreitet, nicht unter die Ausnahmen fällt und somit nicht mit auf das Gelände genommen werden darf?
A: Es stehen ausreichend Gepäckaufbewahrungsmöglichkeiten (gegen Gebühr) um das Festgelände zur Verfügung (siehe Plan).
F: Was muss ich beachten, wenn ich mit Familie, Kleinkindern, Kinderwagen und Wickeltasche auf die Wiesn komme?
A: Nichts besonderes. An den Eingängen werden große Taschen und Kinderwägen lediglich kontrolliert und mit einer „Security Check-Banderole“ versehen.
Wie bisher gilt das Kinderwagenverbot zu bestimmten Zeiten: An den Samstagen und am 3. Oktober, dem „Tag der Deutschen Einheit“, sind Kinderwagen ganztägig nicht zugelassen. An den übrigen Wiesntagen gilt dieses Kinderwagenverbot ab 18 Uhr.
F: Ist mit Wartezeiten an den Eingängen zu rechnen?
A: Die Eingänge sind wie bisher, nicht mehr, nicht weniger, nicht größer und nicht kleiner. Da dieses Jahr jedoch Taschen verstärkt kontrolliert werden und Rucksäcke sowieso verboten sind, könnte es eventuell zu kurzen Wartezeiten kommen. Bei Rückstaus wird empfohlen, den nächstgelegenen Eingang zu nehmen.
F: Ich komme vom Süden auf das Gelände (zum Beispiel mit der U3/U6 Haltestelle Poccistraße). Dort findet alle vier Jahre das Bayerische Zentral-Landwirtschaftsfest (ZLF) statt.
Kann ich dies überqueren, um auf das Oktoberfestgelände zu kommen?
A: Ja. Allerdings kostet das ZLF Eintritt (www.zlf.de). Wer also nicht auf das ZLF möchte, geht einfach außen herum zum nächsten Eingang
(siehe Plan).
F: Kann ich mit der U-Bahn zum Festgelände fahren?
A: Beim U-Bahnhof Theresienwiese (U4/U5) werden die ankommenden Besucher auf dem Festgelände zunächst ein paar Meter auf den Bavariaring umgeleitet. Von dort können sie über alle Eingänge das Festgelände erreichen. Bei großem Besucheraufkommen (z.B. bei gleichzeitig
stattfindenden Fußballbundesliga-Spielen) wird empfohlen, beispielsweise den markierten Fußweg von ca. 15 Min. vom Hauptbahnhof oder der S-Bahnstation Hackerbrücke zu nutzen oder auf andere Bahnhöfe auszuweichen (z.B. U4/U5 Schwanthalerhöhe oder U3/U6 Goetheplatz oder Poccistrasse)
 
Zugänge:
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